V roce 1869 založil Henry John Heinz v Pittsburghu malou firmu na výrobu omáček. Jeho prvním výrobkem byla křenová omáčka, kterou balil do skleněných lahví – tehdy odvážná novinka, protože zákazníci mohli poprvé vidět, co kupují. Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat. Brzy přibyly další konzervované potraviny a zejména rajčatový kečup Heinz, který se stal jedním z nejslavnějších produktů v historii potravinářství.

O více než třicet let později, v roce 1903, začal James L. Kraft v Chicagu podnikat s jediným koněm a vozíkem, na kterém rozvážel sýr. V roce 1914 založil společnost Kraft Foods a už o dva roky později si nechal patentovat proces výroby pasterizovaného sýra. Díky tomu se sýr dal snadno balit i přepravovat, což otevřelo cestu k masové výrobě a rychlé expanzi. Během 20. století se Kraft stal jedním z největších producentů potravin v USA, zatímco Heinz expandoval do Evropy a Asie a jeho kečup se proměnil v celosvětovou ikonu.

Po více než sto letech samostatného fungování se v březnu 2015 příběhy obou firem spojily. Fúzi společností Kraft Foods Group a H. J. Heinz Company umožnila investice firem 3G Capital a Berkshire Hathaway Warrena Buffetta. Transakce byla dokončena 2. července 2015 a vznikla tak společnost The Kraft Heinz Company se sídly v Pittsburghu a Chicagu.

Spojením vznikl pátý největší potravinářský koncern na světě a třetí největší v Severní Americe s ročními tržbami kolem 28 miliard dolarů. Do portfolia přibyly desítky značek známých po celém světě – od Heinz Ketchup přes Kraft Mac & Cheese až po Oscar Mayer, Philadelphia nebo Capri Sun. Osm z nich má hodnotu přes jednu miliardu dolarů.

Dnes je Kraft Heinz jedním z lídrů globálního potravinářského průmyslu. Firma zůstává věrná svým kořenům – Heinz v Pittsburghu a Kraft v Chicagu – a zároveň hledí do budoucnosti. Investuje do udržitelnosti, digitalizace, inovací a do rozšiřování nabídky zdravějších a nealkoholických produktů.

Od malé skleničky křenu v roce 1869 a skromného vozíku se sýrem v roce 1903 až po miliardové impérium v roce 2015 – příběh Heinz a Kraft je důkazem, že tradice, inovace a odvaha dokážou přepsat dějiny potravinářského světa.